у меня сегодня все зеленое...

Внимательно посмотрите на центр этого красного кружка.

Через некоторое время начнёт казаться, что он зелёный.

---

С добрым весенним утром!

Солнышко, весна, музыка где-то играет...

А у меня в дневнике полный бардак. Лето красное какое-то с клубникой. Разошлась на выходных, дорвалась пока детев не было. Блин. Пошла прибираться ))

---

Сжалилась... Пусть пока будет так. Клубнично. Приду на работу подправлю под весенний фон...

---

клубника со сливками. Вкусно.

знаю, что читать не удобно... но... по понедельника!

---

сейчас-сейчас... ням-ням... ушла есть креветки...

---

Привет!

Наконец-то напекла я блинов ))) Жаль , что немного получилось, сын вчера почти все молоко выпил, да и икра будет только в понедельник Поэтому похвастаться нечем, всё уже слопали ))

Но зато у меня недавно расцвел цветок!Детка, которую мне Грюма подарила Вот. И хотя во время переезда все мои цветы перемерзли и листики поотваливались ( тогла было минус 37), жизнь однако продолжается!

Вот. Специально СФОТАЛА ВЕСЬ ПРОЦЕСС РОСТА. ))

---

именно так ))

---

У меня пятница - день повышенного спроса.

Всю неделю проспали, а теперь вспомнили что работать надо.

Всё! По пятницам себе отгулы. Устала.

---

не жди меня мама, любимого сына любимую дочку...

---

и ведь рада бы на дневниках посидеть, да работа вредная не пускает )))

---

Привет!

А вы говорите весна... Это у нас называется весна?! Вьюга, ветер, снег в лицо... Еле прорвалась до работы, чуть не сдуло ))) Нет, это не Рио Де Жанейро...А мне через пару часов опять ТУДА - в снег...

И сегодня все еще не пятница!!! Ух, как я зол!

---

Вот так и живем ...

Только у меня обеденный столик отсутствует:

---

увидела у IMPostor ссылку на гороскопы. Красиво!

---

а блинов с икрой я все-таки поела!

Теперь даже не знаю чего хотеть?

---

ой!

Блондинки вымрут через 200 лет

Блондинка – это определенный женский тип, даже класс. Это слово давно стало нарицательным, а про обладательниц светлых волос создано огромное количество анекдотов, баек, пословиц и пр. До последнего времени блондинки действовали на мужчин магическим образом. И хотя на словах многие относятся к ним равнодушно, а иногда и пренебрежительно, все признают, что блондинки – женщины особые. Кстати, наукой уже давно доказано, что "блондинка" не равно "дурочка", а обладательницы натуральных светлых волос даже умнее, чем их крашеный аналог.



Как только блондинки появились в природе (а это произошло еще в ледниковый период, около 11 тыс. лет назад), то немедленно начали сводить с ума мужчин своего племени. По словам антропологов, появление светловолосых женщин объясняется совершенно не романтично: это связано с дефицитом пищевых ресурсов. До того, как у женщин произошла генетическая мутация, люди на Земле были в основном темноволосые и темноглазые.



Ученые говорят, что причиной стремительного распространения блондинок по миру является кочевой образ жизни далеких предков. В поисках пищи племена из Африки перемещались ближе к Европе, и там за каких-то 35-40 тыс. лет генная мутация привела к появлению блондинок. А если бы предки сидели на своем континенте, естественный процесс эволюции брюнеток в блондинок длился ни много ни мало 850 тыс. лет!



Следует отметить, что в далекие суровые времена смертность мужчин была достаточно высока. Численность женского населения в несколько раз превышала численность мужского, но блондинки, которые являлись наиболее сексуально привлекательными, могли себе позволить выбрать самца по вкусу. Именно этим объясняется нынешнее разнообразие оттенков светлых волос в природе.



Одним словом, появившись в природе однажды, блондинки быстро завоевали мужскую любовь. Впрочем, один канадский антрополог сделал неутешительный прогноз: натуральные блондинки, скорее всего, исчезнут через 200 лет, а последняя натуральная блондинка родится предположительно в Финляндии в 2202 году. Впрочем, это вовсе не означает, что миром будут править брюнетки. Настоящая блондинка – блондинка в душе.

---

Блин, что ж такое-то. Попила кофе и захотелось мне икры. Можно уже без блинов. Теперь жду нашего сотрудника, у него кажется в холодильнике баночка завалялась... Или на обед сходить, там похавать?

---

Привет!

Отправила сегодня мужа за сковородкой. Для блинов. Уже точно буду печь, но когда?!

Вчера прочитала Робски. Про лубофф. Читается конечно быстро, часа за три. Но... Пишет она такими рублеными фразами, что остается осущение кастрированности и неудовлетворенности. Поначалу ничего, но чем дальше, чем сильнее раздражает. Как секс без оргазма. Вообсчем поверхностная фигня.

А сегодня на работе опять ментовские войны. Но пока в стадии подготовки )))

Доброе!

---

женские страдания...

весна таки

Прочитала парочку постов тетки на диетеи быт. Дамская точка зрения. Стало стыдно. Все-то у меня не по-людски. И похудела я после родов быстро, потому что кушать некогда было и носилась я как сумашедшая с Пуськой (тогда еще Марусей): то - по больницам, то - в садик, то - в гости, а муж тогда часто на соревнованиях был. Килограммы вылезли потом - от хорошей жизни. И проблем с бытом у нас не было. Муж у меня - просто золото, во всем помогал - и тогда и сейчас. А я даже перестала готовить. Опять же - некогда Главное, что б я деньги зарабатывала Вообсчем, мне стыдно. Мне не на что жаловаться...

---

на заметку

как печь блины

Блины из гречневой и пшеничной муки

Поставить опару из 0,75 стакана теплого молока, дрожжей и пшеничной муки. Когда тесто подойдет, ввести в него желтки, теплое масло, сахар и соль. Хорошо взбить, добавляя постепенно гречневую муку и столько теплого молока, чтобы тесто было консистенции сметаны, дать подняться вторично. Затем ввести взбитые белки, перемешать и испечь на раскаленной, смазанной маслом сковороде, тонкие блины. Подать со сметаной, подрумяненным с луком маслом, тертым сыром.



3 стакана пшеничной муки, 1,5 стакана гречневой муки, 30 г дрожжей, 6 яиц, 1 ч. ложка сахара, 4 ст. ложки сливочного масла, молоко, соль.



Блинчики из пшеничной муки

Желтки растереть с солью, сахаром. Продолжая растирать, добавить молоко и взбитые белки. Смазывая сковороду маслом, испечь тонкие блинчики.



2 стакана пшеничной муки, 3 яйца, 4 стакана молока, 2 ч. ложки сахара, соль.



Блинчики на простокваше

Простоквашу смешать с яйцами, солью, сахаром. Добавить, постоянно растирая, муку. Испечь блинчики и подать их с вареньем.



400 г. пшеничной муки, 6 стаканов простокваши, 6 яиц, 0,5 стакана сахара, растительное масло.



Блины манные

В 2 стакана кипящего молока засыпьте манную крупу и положите масло. Сварите кашу и поставьте ее в холодное место на 50-60 мин. Из муки, желтков, оставшегося молока замесите тесто, добавьте соль и смешайте с остывшей кашей. Массу вымесите до гладкости и пеките блины.



1 стакан манной крупы, 1 стакан муки, 6 стаканов молока, 3-4 желтка, 4 ч. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка соли.



Блины картофельные

Отварите картофель, разомните его тщательно, посолите. В другую небольшую кастрюлю влейте молоко, 1 ложку масла и всыпьте 1.5 ст. ложки муки. Размешайте, поставьте на огонь и варите, помешивая, пока не загустеет. Снимите с плиты и введите в это горячее тесто взбитые желтки. Положите размятый картофель, размещайте. Белки взбейте в густую пену, добавьте, продолжая взбивать, сахарный песок. Соедините белки с тестом, осторожно перемешайте и выпекайте.



10-15 картофелин, 4 ст. ложки растительного масла, 5 яиц, 4 ст. ложки молока, 1,5 ст. ложки муки, 1 ст. ложки сахара, соль по вкусу.



Постные блины

В эмалированную кастрюлю влить полстакана молока (теплого), развести в нем дрожжи. Добавить еще полтора стакана молока. Постепенно при непрерывном помешивании всыпать в кастрюлю с молоком 2 стакана муки, хорошо размешать, накрыть полотенцем, поставить в теплое место.



Когда тесто подойдет, добавить остальную муку, молоко, соль и вновь поставить в теплое место. Сковороду смазать одной чайной ложкой растительного масла и печь блины.



4 стакана гречневой муки, 4,5 стакана молока, 25 г дрожжей, соль по вкусу.



Сдобные блины

В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить 2 стакана теплого молока, предварительно разведя в нем дрожжи. Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, размешать его деревянной ложкой, влить остальное молоко, всыпать пшеничную муку, перемешать.



Вновь поставить в теплое место. Когда подойдет второй раз, добавить яичные желтки, растерев их с растопленным сливочным маслом, сахаром, солью, перемешать. Взбить сливки, добавить яичные белки и еще раз взбить. Перемешать с тестом, поставить в теплое место на 20 минут.



Выпекать обычным способом.

2 стакана гречневой муки, 2 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 3 яйца, 100 г сливок, 1 ст.л. сахара, 30 г дрожжей, 2 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.



Блины крестьянские

Гречневую муку смешать с пшеничной и, отделив половину, замесить опару на смеси воды и молока. Далее блины готовить как сдобные, но без сливок.



3 стакана гречневой муки, 1 стакан пшеничной муки, 2 стакана молока, 2 стакана воды, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 5 яиц, 30 г дрожжей, соль по вкусу.



Блины красные

Замесить опару из половины пшеничной муки, далее блины готовить так же, как сдобные, но без сливок.



4 стакана пшеничной муки, 4 стакана молока, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 25 г дрожжей, 1 ложка сахара, соль по вкусу.



Блины праздничные

Приготовить опару их трех стаканов муки, трех стаканов молока и дрожжей, далее готовить, как сдобные блины.



5 стаканов пшеничной муки, 4 стакана молока, 1,5 стакана сливок, 200 г сливочного масла, 6 яиц, 50 г дрожжей, 2ст.л. сахара, 1 ст.л. соли.



Блины молочные

Влить в кастрюлю яичные желтки и добавить к ним соль, сахар, хорошо взбить. Затем всыпать муку, добавить масло, молоко, замесить жидкое тесто. Тесто нужно хорошо взбить. Выпекать обычным способом.



3 стакана пшеничной муки, 10 желтков, 3 стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.



Гурьевские блины

Приготовить так же, как блины молочные.



2 стакана пшеничной муки, 5 яиц. 2 ст.л. сливочного масла, 2,5 стакана кефира (кислого молока), соль и сахар по вкусу.



Совет

Сковороду смазывайте маслом с помощью половинки картофелины, насаженной на вилку. Такой помазок не впитывает в себя лишний жир. Можно печь блины и не смазывая сковороду, но тогда в готовое тесто надо добавить несколько ложек растительного масла, размешать его так, чтобы не было видно на поверхности.

---

Масленица!

Весна уже на подходе и это замечательно! )))

Блины хочу. С этой диетой страшно соскучилась по блинчикам. Хочу с икрой,с мясом и со сметанкой ))) Ням-ням. Осталось выбрать день,когда их напечь )))

Доброе утро!